Uz Kafu logo

Gde otputovati van uobičajenih ruta: Egzotični predlozi za avanturiste

Putovanja su jedan od najlepših načina da obogatimo svoj život novim iskustvima i pogledima na svet. Dok se mnogi odlučuju za poznata odredišta, sve je veći broj onih koji traže nešto drugačije, neobično i egzotično. Nesvakidašnje destinacije nude priliku da upoznamo ljude, kulture i prirodu na način koji ne možemo doživeti kroz klasične turističke aranžmane. […]

Rotolo sa bundevom, spanaćem i sirom

Pre nekoliko dana gledala sam emisiju Ekonomični recepti Džejmija Olivera i jedva sam čekala da probam ovu kombinaciju ukusa. Pretpostavljala sam da će sve ispasti fantastično. Džejmi me do sada izneverio nije, pa nisam propustila da slikam ono što sam spremala, kako bih sve podelila sa vama. Evo šta vam je potrebno za rotolo sa […]

Posted by uzkafu on 3. 2. 2019

Spanać u paradajz pireu

Evo jednog recepta koji se brzo i jednostavno sprema. Ja sam jelo prvi put probala u jednom restoranu u Temišvaru, i veoma mi se dopala, za mene do tad nepoznata, kombinacija paradajza i spanaća. Jelo je posno i može se jesti samo, kao prilog uz neko meso ili ribu ili preliv za pastu. Za dve […]

Posted by Marina on 3. 5. 2013

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka semena bundeve (golica), 1 srednja šargarepa, limunov sok, maslinovo ulje, tvrdi punomasni sir. Priprema: Listove spanaća očisiti od peteljki, oprati i osušiti. Šargarepu očistiti i nožićem za čiščenje krompira iseći na tanke listiće uzdužno. Posuti preko spanaća i dodati kuvani grašak. Seme bundeve propržiti na […]

Posted by Marina on 30. 3. 2012