• RSS
  • Facebook
  • Twitter
Pica sa svežim začinskim biljem

Primetila sam da su danas recepti koje pronalazimo na internetu uglavnom samo varijacije nečega što smo već čitali ili pripremali. Retko se pronađe neki nov i zanimljiv. Međutim, moguće je kombiovati savete dobrih kuvara i na taj način pripremiti nešto poznato, ali za nijansu drugačije. Tako sam nedavno odlučila da napravim picu sa svežim začinskim biljem, prisećajući se recepta poznate Joli sa 24 Kitchen, ali i malih trikova koje moj direktor rado deli tokom neobaveznih razgovora u pauzama na poslu. […]

Bele njoke

500-600 g. njoki (zamrznutih) 1 supena kašika ulja 400 g. pilećeg filea 1 tikvica srednje veličine ili 2 manje 1 čaša kisele pavlake (dobar ukus daje i neutralna pavlaka)  so, biber, peršun i drugi začini po želji Zamrznute njoke skuvajte i procedite kao bilo koju drugu testeninu. Piletinu iseckati na komade i propržiti na vrelom ulju. Kad meso porumeni dodajte tikvice iseckane na kockice i dinstajte jos 5 minuta. Dodajte pavlaku, začine i na kraju njoke. Izmešajte sve i krčkajte […]

na 6 - Sep - 2013 Dodaj komentar PROČITAJ VIŠE
Zapečene tikvice i paradajz za letnje dane

2-3 veće tikvice 1,5 kg paradajza maslinovo ulje 2 jaja 2 čaše jogurta Rendani slaniji kačkavalj Začini po ukusu bosiljak ili origano Ovo je veoma brz i veoma ukusan letnji ručak! Očistite tikvice i isecite ih na kolutove koji nisu suviše debeli. Premažite vatrostalnu posudu maslinovim uljem (ili puterom, ko voli više taj ukus) i poredjajte jedan red tikvica. Isecite na kolutove paradajz i redjate red paradajza. Izmedju, ako volite kaloričniji obrok, narandajte kačkavalj. Poredjajte jos dva do tri reda […]

na 27 - Jul - 2012 2 Komentara PROČITAJ VIŠE
Stiže proleće-posadimo začinsko bilje!!

Danas na tržištu postoji ogroman broj proizvodjača začinskog bilja. Razlozi tome su brojni, začinsko bilje je zdravo, daje poseban ukus hrani… Nažalost, ponuda ovih mirišljavih travčica se uglavnom svodi na sušenu varijantu koja nije loša, ali im je naravno i ukus intenzivniji i hranljiva vrednost veća ukoliko se koriste u svežem obliku. Da ne bi lutale po marketima i pijacama tražeći sveže začine, zašto ne bi ste uzgajale svoju aroma-bašticu? Lako je, ne oduzima puno vremena, a kada budete ubirale […]

na 24 - Mar - 2011 7 Komentara PROČITAJ VIŠE

Zanimljivosti

Biblioteke – verni čuvari vrednih knjiga

Biblioteke - verni č...

Iako danas u knjižarama možemo kupiti knjige po povoljnim cenama ...

Velike ideje za malu dnevnu sobu

Velike ideje za malu...

Ako imate malu dnevnu sobu, ne znači da se u ...

Kako možeš tako rano da se šminkaš?

Kako možeš tako rano...

Radno vreme od 7h ujutro ne ostavlja mnogo vremena za ...

Svaka knjiga je novo putovanje – destinacije iz literature

Svaka knjiga je novo...

Ako vam je važno da tokom čitanja neke knjige stvorite ...

Tajna ženske sreće – nakit koji svi primećuju

Tajna ženske sreće -...

Pre skoro dve godine predstavili smo nakit Tajna ženske sreće, ...

Igre u pesku ili: “Ne! Isprljaćeš se!”

Igre u pesku ili:

Pesak budi asocijaciju na more, na bose noge, trčanje, ležanje ...

Važne informacije za prolećne kombinacije

Važne informacije z

Šta da nosite ovog proleća i da li nešto iz ...

Kurkuma u ishrani

Kurkuma u ishrani

Kurkuma je danas veoma često upotrebljavano začinsko bilje, koji se ...

Od jutarnje kafe u kafani

Od jutarnje kafe u k

Kafa, a sa njom i kafana kao stecište njenog ispijanja ...

Kao iz snova – leto za mlade u Španiji

Kao iz snova - leto

Španija je unikatna i strastvena zemlja Mediterana, lepe prirode, duge ...

Prijatelji sajta

  • Edi bener
  • Maja Vukic
  • ApiTerapija
  • Suveniri
  • ​Blackberries bend