Uz Kafu logo

Kako prebroditi finansijske izazove u prvoj godini poslovanja?

Pokretanje sopstvenog biznisa san je mnogih ljudi, ali prva godina poslovanja često predstavlja najveći izazov. Tokom ovog perioda preduzetnici se suočavaju sa neizvesnim prihodima, visokim početnim troškovima i stalnom potrebom za prilagođavanjem tržištu. Osim toga, mnogi novi biznisi u prvim mesecima ne ostvaruju očekivane rezultate, što može stvoriti finansijski pritisak i dovesti do loših odluka […]

Pica sa svežim začinskim biljem

Primetila sam da su danas recepti koje pronalazimo na internetu uglavnom samo varijacije nečega što smo već čitali ili pripremali. Retko se pronađe neki nov i zanimljiv. Međutim, moguće je kombiovati savete dobrih kuvara i na taj način pripremiti nešto poznato, ali za nijansu drugačije. Tako sam nedavno odlučila da napravim picu sa svežim začinskim […]

Posted by Milena on 9. 5. 2017

Bele njoke

500-600 g. njoki (zamrznutih) 1 supena kašika ulja 400 g. pilećeg filea 1 tikvica srednje veličine ili 2 manje 1 čaša kisele pavlake (dobar ukus daje i neutralna pavlaka)  so, biber, peršun i drugi začini po želji Zamrznute njoke skuvajte i procedite kao bilo koju drugu testeninu. Piletinu iseckati na komade i propržiti na vrelom […]

Posted by Ana on 6. 9. 2013

Zapečene tikvice i paradajz za letnje dane

2-3 veće tikvice 1,5 kg paradajza maslinovo ulje 2 jaja 2 čaše jogurta Rendani slaniji kačkavalj Začini po ukusu bosiljak ili origano Ovo je veoma brz i veoma ukusan letnji ručak! Očistite tikvice i isecite ih na kolutove koji nisu suviše debeli. Premažite vatrostalnu posudu maslinovim uljem (ili puterom, ko voli više taj ukus) i […]

Posted by uzkafu on 27. 7. 2012