Uz Kafu logo

Krompir u mleku

Slaniši

Autor: uzkafu

mekani krompirZa predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni.

Za ovaj recept potrebno vam je:
1 kg krompira
200 ml mleka
malo putera
čaša kisele pavlake
2 češnja belog luka
1 manja glavica crnog luka
začini po ukusu (biber, bosiljak, vegeta, origano…)

Priprema:
U 200 ml mleka dodati jednu celu pavlaku i odmah ubaciti sečen krompir (ni suviše debele ni tanke parčiće). Dodati odmah so, beli luk i celu sečenu na polovinu glavicu crnog luka. Kuvati do momenta kada je krompir skoro skuvan.
Vatrostalnu činiju premazati puterom i celu smesu prebaciti. Krompir malo nauljiti, dodati još neki listić putera i začine po ukusu. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.
Dobra stvar kod ovog recepta je što ovakav krompir može da se jede i dva dana kao upravo spremljen, što u principu ne važi za ostale recepte sa krompirom.


Pretplati me
Obavesti o
guest
1 Comment
najstariji
najnoviji najviše glasova
Inline Feedbacks
View all comments
Aleksandra
Aleksandra
12 godine ranije

ovo sam u djetinjstvu stalno jela kod drugarice 🙂 njena mama je savršeno spremala :))) moram i ja probati sda kada je recept tu mada i nju kada sam pitala nije mi bilo to to možda sa ovim bar malo približim misris djetinstva 🙂

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz ...

Autor: uzkafu

procitaj vise
Pročitaj više

Kuhinjica, Slaniši

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i ...

Autor: Marina

procitaj vise
Pročitaj više

Slaniši

Tetkini makaroni sa mesom

Kao što naslov kaže, pripremu makarona sa mesom mi je pokazala tetka i od ...

Autor: Marija