Evo jednostavnog recepta za osveženje za vrele letnje dane. Veoma se lako priprema a ukus je fantastičan.
Potrebno je:

• 4 veća crvena grejpfruta
• 1 kafena šoljica šećera

Priprema:
Iscedite grajepfruit tako da dobijete sok bez pulpe. U maloj šerpici zagrejte dobijeni sok sa polovinom pripremljenog šećera i kuvajte dok se šećer ne istopi. Sklonite smesu sa vatre, dodajte preostali šećer i mešajte dok se preostali šećer ne istopi.
Ovako dobijenu smesu hladite postepeno: prvo je ostavite u frižideru na 30-ak minuta a zatim stavite u zamrzivač.
Ekstra savet:
Na svakih pola sata, dok se smesa ne stegne potpuno, izvadite iz zamrzivača i promešajte. Tako vam se neće stvoriti iglice, već se sorbe biti gladak.
Pre služenja ostavite na sobnoj temperatu 10-ak minuta da se smesa opusti.

Uživajte!