Uz Kafu logo

Musaka od krompira i tikvica

KuhinjicaSlaniši

Autor: Marija

musakaDanas na meniju imamo musaku od krompira i tikvica :biggrin: . Za ljubitelje mesa ovo baš i nije idealan recept za ručak, ali uz šopsku salatu, dobićete super kombinaciju za jedno letnje, lagano jelo.


Za pripremu je potrebno sledeće:

  • dve srednje tikvice
  • 500 g krompira
  • jedan struk belog luka
  • maslinovo ulje – može i zejtin
  • malo mleka
  • 3 jajeta
  • so i biber po ukusi

Oljuštite i isecite krompir na tanke kolutiće. To isto uradite i sa tikvicama. Podmažite malo posudu za pečenje maslinovim uljem i naređajte pola krompira. Posolite tu polovinu. Preko toga naređajte tikvice. Stavite jos malo maslinovog ulja i sitno iseckani beli luk preko. Ukoliko ne volite beli luk vi ga izostavite. Posolite tikvice. I na kraju ponovo ide ostatak krompira. Posolite i pobiberite. Ukoliko ste ljubitelj šargarepe, možete da ubacite jos jedan sloj pri ređanju, odmah nakon tikvica. Stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta. Nakon toga umutite malo jaja, dodajte malo malo mleka i prelijte preko tikvica i krompira. Vratite u rernu i pecite musaku dok ne dobije lepu zlatastu boju.

Prijatno!


1
Ostavi komentar

avatar
1 Teme
0 Odgovori na temu
0 Pratioci
 
Komentar sa najviše reakcija
Najpopularnija tema
1 Autori komentara
Dunja Nedavni autori komentara
  Pretplati me  
najnoviji najstariji najviše glasova
Obavesti o
Dunja
Gost
Dunja

Vegetarijanska musaka, tooo! 🙂

Slični postovi

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Krompirići iz mikrotalasne

Ukoliko vam je potrebno da spremite brzinski ručak za dve ili jednu osobu, a ...

Autor: Marija

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlaniši

Pilence na malo drugačiji način

Čak i ako niste veliki ljubitelji belog mesa, sigurna sam da možete uživati ...

Autor: Lavanda

procitaj vise
Pročitaj više

KuhinjicaSlatkiši

Braunis (Brownies)

Isproban recept više puta i definitivno sam oduševljena ukusom. Za ljubitelje ...

Autor: Ana