Uz Kafu logo

Saveti za savršeno venčanje

Savršeno venčanje je nešto o čemu sanjaju buduće neveste. Još od malih nogu svaka devojčica je zamišljala najbitniji dan u svom životu. Kako je to izgledalo? Da li je bio divan prolećni dan ispunjen cvećem, romantično letnje veče pored reke ili ste, pak, otkrile magiju zimskog venčanja? Bez obzira koje vam je omiljeno godišnje doba, […]

Savršen recept za brz i predivan ručak- kremasti gratin sa povrćem

Uzmite odredjenu količinu krompira, zavisno od veličine i broja porcija koje planirate, npr. četri veća i iseckajte ga na kockice. Dve veće šargarepe ogulite i iseckajte. U nauljanu činiju za pečenje pomešajte povrće, dodajte kašiku – dve graška i nekoliko brokolija. 600ml mleka prokuvajte sa 60 grama maslaca, 60 grama brašna, malo soli i malo […]

Posted by uzkafu on 9. 11. 2012

Krompir sa prelivom od duplog sira

Odličan recept za ljubitelje krompira i sireva. Jednostavan za spremanje i izuzetno ukusan. Probajte obavezno!  :happy: Sastojci: 8 krompira, 2 režnja belog luka (može i luk iz kesice), 1-2 kašike kisele pavlake, 50g gorgonzole, 100g mocarele, 2-3 kašike ulja Priprema: Krompir u ljusci operite i posušite na upijajućem kuhinjskom papiru. Stavite ga na kalup obložen […]

Posted by uzkafu on 21. 9. 2012

Pečeni losos i mladi krompir u sosu od jogurta

Ovaj recept je nastao kad sam pokušala da imitiram Džejmija Olivera i da spremim jedan fantastičan nedeljni ručak koji će, pri tom, biti zdrav i pogodan za letnje vrućine. Za dve porcije potrebno vam je: 400 grama svežeg lososa 400 grama mladog krompira 2 limuna malo svežeg peršuna malo sveže mirođije 200 ml jogurta 100 […]

Posted by Marina on 29. 6. 2012

Krompir u mleku

Za predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni. Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg krompira 200 ml mleka malo putera čaša kisele pavlake 2 češnja belog luka 1 manja glavica crnog luka začini po ukusu (biber, […]

Posted by uzkafu on 27. 4. 2012

Zapečene tikvice

Jesen je stigla prilično iznenada, ali još ima tikvica na pijacama. To treba iskoristiti. Kako bi vam hladni jesenji dani bili ukusniji, podeliću sa vama jedan od mojih omljenih specijaliteta. Bez brige – jednostavan je, brzo se sprema, sastojke dodajete po ukusu, a mogu ga konzumirati i vegetarijanci. Mislim da bih mogla na njemu da živim. Samo […]

Posted by uzkafu on 21. 10. 2011