Uz Kafu logo

Saveti za sigurnost automobila

Muškarci vole svoje automobile. Ali ne vole kada ih neko dira bez njihove dozvole. Ima li šta gore kada dođete do mesta gde ste parkirali i shvatite da vam je auto nestao? Sigurnost automobila i sve druge priče padaju u vodu. I još znate da je vozilo bilo pravilno parkirano. Dakle, najverovatnije auto vam je […]

Bademovo mleko

Bademovo mleko je odlična zamena u danima posta za sve one koji ne mogu da zamisle kafu bez mleka. Ja sam do ovog recepta došla kada sam saznala da sam intolerantna na mlečne proizvode. Ispalo je da je baš badem namirnica koju treba više da uonsim, pa sam spojila tako dve korisne stvari. Po blogovima […]

Posted by Marina on 14. 12. 2012

Savršen recept za brz i predivan ručak- kremasti gratin sa povrćem

Uzmite odredjenu količinu krompira, zavisno od veličine i broja porcija koje planirate, npr. četri veća i iseckajte ga na kockice. Dve veće šargarepe ogulite i iseckajte. U nauljanu činiju za pečenje pomešajte povrće, dodajte kašiku – dve graška i nekoliko brokolija. 600ml mleka prokuvajte sa 60 grama maslaca, 60 grama brašna, malo soli i malo […]

Posted by uzkafu on 9. 11. 2012

Koh od griza – ukus detinjstva

Za predivni koh od mleka i griza je potrebno vrlo malo vremena i ne puno materijala. Izlupati 6 belanaca postepeno dodavajući šećer, dodavati jedno po jedno žumance, koru od limuna i griz. Sve dobro izmešati i izručiti u podmazan pleh. Kada porumeni korica prilikom pečenja, koh je gotov. Možete ga ili prebaciti u duboku posudu […]

Posted by uzkafu on 19. 10. 2012

Ohridska proja

Za pripremu ovog predivnog doručka možete da koristite mleko, jogurt, čak i pavlaku. Ovo je jedna od proverenih ali i malo kaloričnijih varijanti. Mleko uvek možete zameniti jogurtom ali u malo manjoj količni. Potrebno 3 jaja 1 čaša zejtina 2,5 čaše mleka 1 čaša belog brašna 2 čaše projinog brašna 1 prašak za pecivo 300 […]

Posted by uzkafu on 11. 5. 2012

Krompir u mleku

Za predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni. Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg krompira 200 ml mleka malo putera čaša kisele pavlake 2 češnja belog luka 1 manja glavica crnog luka začini po ukusu (biber, […]

Posted by uzkafu on 27. 4. 2012