Ovaj recept je modifikacija osnovnog recepta za voćni kolač. Ideja je bila da se dobije zdrav zimski slatkiš.

Potrebno je:

• 3 jaja,
• 12 kašika jogurta,
• 6 kašika integralnog brašna,
• 6 kašika brašna od heljde,
• 8 kašika ulja,
• 10 kašika šećera,
• 1 vanilin šećer,
• 1 prašak za pecivo,
• 1/2 kesice cimeta,
• 2 jabuke

Priprema:

Jaja penasto umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.Dodati brašno, prašak za pecivo, cimet, ulje i jogurt i mutiti da se dobije homogena masa. Jabuke očistiti iseći na kockice i dodati u testo. Testo peći u manjoj tepsiji ili u kalupima za mafine u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.
Znaćete kad je kolač pečen po fantastičnom mirisu cimeta koji će se širiti iz vaše rerne.
Uživajte!