Uz Kafu logo

Saveti za sigurnost automobila

Muškarci vole svoje automobile. Ali ne vole kada ih neko dira bez njihove dozvole. Ima li šta gore kada dođete do mesta gde ste parkirali i shvatite da vam je auto nestao? Sigurnost automobila i sve druge priče padaju u vodu. I još znate da je vozilo bilo pravilno parkirano. Dakle, najverovatnije auto vam je […]

DIY: balsam za usne

Veliki sam ljubitelj prirodnih proizvoda pa često po internetu tražim recepte za balsame, losione i sapune u kućnoj radinosti. Jedan od veoma lakih recepata jeste i balsam za negu usana. Ako sve sastojke imate u kući neće vam trebati više od 15-ak minuta da ga napravite. Ja sam imala samo nekoliko osnovnih sastojaka, pa je […]

Posted by Marina on 6. 11. 2013

Smuđ i pastrmka

Lako, brzo, ukusno i zdravo! Bilo koju svežu ribu možete pripremiti na ovaj način. Moj izbor bili su smuđ i pastrmka. Potrebno je: jedno jaje, nekoliko čenova belog luka, malo peršuna, glavica crnog luka, jedan limun, maslinovo ulje za premazivanje ribe, 1dl belog vina, soli ili nekog drugog začina po izboru, aluminijumska folija. Ribu stavite […]

Posted by Milena on 18. 10. 2013

Olgin čizkejk

Potrebno je: 3oo grama mlevene Plazme 125 grama otopljenog putera sok od jednog limuna sok od jedne pomorandže 300 grama crvenog voća (višnja, malina, kupina, jagoda…) 150 grama šećera 2 kašike gustina 80 ml vode 500 ml slatke pavlake 150 grama šećera u prahu 500 grama krem sira Priprema: Korica se priprema tako što se […]

Posted by uzkafu on 31. 5. 2013

Lenja pita sa jabukama

Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće: Kora: 800 gr brašna 250 gr šećera 1 narendana kora limuna 250 gr margarina 3 žumanca 2 dl mleka Umutiti margarin, pa dodati žumanca, šećer i mleko. Sve dobro sjediniti. Zatim dodati oko […]

Posted by Marija on 14. 9. 2012

Želatin od cveća

Nekada su se latice cveća smatrale najvećom poslasticom u gurmanskom svetu. Još uvek se u po nekom egzotičnom receptu može pronaći ružina vodica kao sastojak. A da li biste se usudili da probate poslasticu od poljskog cveća? Ukoliko ste dovoljno hrabri, evo jednog interesantnog recepta za vas: Punu teglu cvetova lavande prelijte ključalom vodom, poklopite […]

Posted by Marina on 28. 8. 2012

Pečeni losos i mladi krompir u sosu od jogurta

Ovaj recept je nastao kad sam pokušala da imitiram Džejmija Olivera i da spremim jedan fantastičan nedeljni ručak koji će, pri tom, biti zdrav i pogodan za letnje vrućine. Za dve porcije potrebno vam je: 400 grama svežeg lososa 400 grama mladog krompira 2 limuna malo svežeg peršuna malo sveže mirođije 200 ml jogurta 100 […]

Posted by Marina on 29. 6. 2012

Domaći sladoled

Dolaskom (nadam se uskoro) lepih i sunčanih dana, dolaze i one manje lepe stvari – vrućine i  visoke temperature koje sabotiraju normalno funkcionisanje i duše i tela. U tim trenutcima žudimo za nečim hladnim, osvežavajućim i laganim rešenjem, bar trenutno. Moram da napomenem da svakako treba uzimati običnu negaziranu vodu i da je ništa ne može […]

Posted by uzkafu on 8. 6. 2012

Salata 3P (Piletina, Povrće, Pasta)

Prošle nedelje nisam imala ideju šta bih spremala za ručak, a onda mi je palo na pamet da iskombinujem ono što najviše volimo i često jedemo, pa je tako i nastalo ovo jelo čije sam ime upravo smislila :silly: Ova salata je sve samo ne klasična salata. Odlična je da je poslužite kao ručak ili […]

Posted by uzkafu on 1. 6. 2012

Pasta sa tunjevinom

Za sve ljubitelje paste i za domaćice koje ne vole da provode puno vremena u kuhinji, a vole da svojim najdražima spreme ukusan obrok – ovo je pravi recept. Potrebno vam je: Špagete, pene, fusili…Izaberite oblik koji najviše volite. Belo vino Beli luk Svež paradjz Tomatelo ili Bakina tajna sos Tunjevina Rendani parmezan Priprema: Beli […]

Posted by uzkafu on 25. 5. 2012

Krompir u mleku

Za predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni. Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg krompira 200 ml mleka malo putera čaša kisele pavlake 2 češnja belog luka 1 manja glavica crnog luka začini po ukusu (biber, […]

Posted by uzkafu on 27. 4. 2012

Zelena čorba od graška

Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i jednostavna za pripremanje. Može da se spremi tako da bude posna na vodi pa je prosto idealna je za dane posta. Potrebno je: 300 gr graška, 2 veće šargarepe, 2 krompira, 1 srednji crni luk, 2 čena belog luka, seme bundeve, so, […]

Posted by Marina on 13. 4. 2012

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza

Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz sos Šampinjoni 1 jaje 100 ml mleka Malo i po želji: Kačkavalja Šunke Maslina Mladog sira suvog mesa Origano Kečap Priprema: Predivna, ukusna i zdrava! Skuvajte 1 ½ šolje kukuruznog griza u 800ml vode (sve stavite odmah,ne tek kada voda provri). Kuvajte par minuta i, […]

Posted by uzkafu on 6. 4. 2012

Salata od spanaća

Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka semena bundeve (golica), 1 srednja šargarepa, limunov sok, maslinovo ulje, tvrdi punomasni sir. Priprema: Listove spanaća očisiti od peteljki, oprati i osušiti. Šargarepu očistiti i nožićem za čiščenje krompira iseći na tanke listiće uzdužno. Posuti preko spanaća i dodati kuvani grašak. Seme bundeve propržiti na […]

Posted by Marina on 30. 3. 2012

Pastrmka sa pečurkama

Potrebni sastojci: 3-4 pastrmke (od po 300 grama) limun glavica crnog luka malo ulja 1/2 kg pečuraka peršun so biber kisela pavlaka Način pripreme: Očistite pastrmke, nacedite limun na njih i ostavite ih u frižider na neko vreme. Iseckajte glavicu crnog luka i dinstajte na malo ulja dok ne porumeni. Dodajte iseckane pečurke, malo peršuna, […]

Posted by Ana on 27. 5. 2011