Tag Archives : recept

DIY: balsam za usne


Veliki sam ljubitelj prirodnih proizvoda pa često po internetu tražim recepte za balsame, losione i sapune u kućnoj radinosti. Jedan od veoma lakih recepata jeste i balsam za negu usana. Ako sve sastojke imate u kući neće vam trebati više od 15-ak minuta da ga napravite. Ja sam imala samo nekoliko osnovnih sastojaka, pa je ovo bukvalno najjednostavniji recept koji…

Read More »
smudj

Smuđ i pastrmka


Lako, brzo, ukusno i zdravo! Bilo koju svežu ribu možete pripremiti na ovaj način. Moj izbor bili su smuđ i pastrmka. Potrebno je: jedno jaje, nekoliko čenova belog luka, malo peršuna, glavica crnog luka, jedan limun, maslinovo ulje za premazivanje ribe, 1dl belog vina, soli ili nekog drugog začina po izboru, aluminijumska folija. Ribu stavite na aluminijumsku foliju kojom ćete…

Read More »
Olgin cheesecake

Olgin čizkejk


Potrebno je: 3oo grama mlevene Plazme 125 grama otopljenog putera sok od jednog limuna sok od jedne pomorandže 300 grama crvenog voća (višnja, malina, kupina, jagoda…) 150 grama šećera 2 kašike gustina 80 ml vode 500 ml slatke pavlake 150 grama šećera u prahu 500 grama krem sira Priprema: Korica se priprema tako što se mlevenu plazma natopi sokom od…

Read More »
lenja-pita

Lenja pita sa jabukama


Lenja pita sa jabukama lako se priprema, pa možda i zbog toga kolač nosi ovakav naziv. Za pripremu potrebno vam je sledeće: Kora: 800 gr brašna 250 gr šećera 1 narendana kora limuna 250 gr margarina 3 žumanca 2 dl mleka Umutiti margarin, pa dodati žumanca, šećer i mleko. Sve dobro sjediniti. Zatim dodati oko 700 gr brašna, ostaviti oko…

Read More »
Zele od cveca

Želatin od cveća


Nekada su se latice cveća smatrale najvećom poslasticom u gurmanskom svetu. Još uvek se u po nekom egzotičnom receptu može pronaći ružina vodica kao sastojak. A da li biste se usudili da probate poslasticu od poljskog cveća? Ukoliko ste dovoljno hrabri, evo jednog interesantnog recepta za vas: Punu teglu cvetova lavande prelijte ključalom vodom, poklopite i ostavite jedan sat da…

Read More »

Pečeni losos i mladi krompir u sosu od jogurta


Ovaj recept je nastao kad sam pokušala da imitiram Džejmija Olivera i da spremim jedan fantastičan nedeljni ručak koji će, pri tom, biti zdrav i pogodan za letnje vrućine. Za dve porcije potrebno vam je: 400 grama svežeg lososa 400 grama mladog krompira 2 limuna malo svežeg peršuna malo sveže mirođije 200 ml jogurta 100 grama krastavca so, biber, beli…

Read More »
domaci sladoled

Domaći sladoled


Dolaskom (nadam se uskoro) lepih i sunčanih dana, dolaze i one manje lepe stvari – vrućine i  visoke temperature koje sabotiraju normalno funkcionisanje i duše i tela. U tim trenutcima žudimo za nečim hladnim, osvežavajućim i laganim rešenjem, bar trenutno. Moram da napomenem da svakako treba uzimati običnu negaziranu vodu i da je ništa ne može zameniti u rashlađivanju i regeneraciji…

Read More »

Salata 3P (Piletina, Povrće, Pasta)


Prošle nedelje nisam imala ideju šta bih spremala za ručak, a onda mi je palo na pamet da iskombinujem ono što najviše volimo i često jedemo, pa je tako i nastalo ovo jelo čije sam ime upravo smislila Ova salata je sve samo ne klasična salata. Odlična je da je poslužite kao ručak ili večeru, jako je ukusna i zasitiće…

Read More »

Pasta sa tunjevinom


Za sve ljubitelje paste i za domaćice koje ne vole da provode puno vremena u kuhinji, a vole da svojim najdražima spreme ukusan obrok – ovo je pravi recept. Potrebno vam je: Špagete, pene, fusili…Izaberite oblik koji najviše volite. Belo vino Beli luk Svež paradjz Tomatelo ili Bakina tajna sos Tunjevina Rendani parmezan Priprema: Beli luk iseckajte sitno i propržite.…

Read More »
mekani krompir

Krompir u mleku


Za predivan prilog – mekani softani krompir u mleku treba vam samo malo više vremena od spremanja običnog krompir pirea ili klasičnog krompira u rerni. Za ovaj recept potrebno vam je: 1 kg krompira 200 ml mleka malo putera čaša kisele pavlake 2 češnja belog luka 1 manja glavica crnog luka začini po ukusu (biber, bosiljak, vegeta, origano…) Priprema: U…

Read More »
Čorba od graška

Zelena čorba od graška


Čorba od graška je jedno od mojih omiljenih jela. Veoma je hranljiva i jednostavna za pripremanje. Može da se spremi tako da bude posna na vodi pa je prosto idealna je za dane posta. Potrebno je: 300 gr graška, 2 veće šargarepe, 2 krompira, 1 srednji crni luk, 2 čena belog luka, seme bundeve, so, biber, vegeta, tucana suva paprika…

Read More »
Pica

Zdrava i ukusna Pizza od kukuruznog griza


Sastojci: Kukurni griz 1 ½ šolja 800 ml vode Paradajz sos Šampinjoni 1 jaje 100 ml mleka Malo i po želji: Kačkavalja Šunke Maslina Mladog sira suvog mesa Origano Kečap Priprema: Predivna, ukusna i zdrava! Skuvajte 1 ½ šolje kukuruznog griza u 800ml vode (sve stavite odmah,ne tek kada voda provri). Kuvajte par minuta i, na prethodno nauljani pleh, izravnjajte…

Read More »

Salata od spanaća


Potrebno je: mladi listovi spanaća, dve šake kuvanog graška, šaka semena bundeve (golica), 1 srednja šargarepa, limunov sok, maslinovo ulje, tvrdi punomasni sir. Priprema: Listove spanaća očisiti od peteljki, oprati i osušiti. Šargarepu očistiti i nožićem za čiščenje krompira iseći na tanke listiće uzdužno. Posuti preko spanaća i dodati kuvani grašak. Seme bundeve propržiti na suvom tiganju samo da malo…

Read More »

Bela bajadera


Ovo je jedan od najlepših sitnih kolača koje sam probala. Potrebno: Tamni sloj: 150g šećera, 1dl vode, 125g margarina, 50g čokolade, 150g mlevenog keksa, 150g mlevenih oraha. Beli sloj: 200g šećera, 1/2 dl vode, 125g margarina, 200g mleka u prahu. Priprema: Tamni sloj: U posudu staviti šećer i vodu, kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu i…

Read More »

Argentinski ćevap


Iako je kulinarstvo jedna od mojih strasti, ponekad izgubi smisao zbog obaveza koje me okupiraju. Mislim da većina devojaka, žena, a verujem i bar mali dio muške populacije razume o čemu pričam. Ono čemu bih trebala da se posvetim zbog manjka vremena nema više tu draž. Ovo je jedan od recepata koji ne mogu da ne uspiju, ne iziskuju mnogo…

Read More »